厭氧培養箱在工作時需要用到以下氣體：

1. 氮氣（N?）：氮氣是厭氧培養箱中所需的主要氣體，通常占比達到85%。它用于創造一個低氧或無氧的環境，以支持厭氧菌的生長。

2. 氫氣（H?）：氫氣在厭氧培養箱中的占比通常為10%。氫氣在某些厭氧菌的代謝過程中可能起到重要作用，同時也有助于維持培養箱內的無氧環境。

3. 二氧化碳（CO?）：二氧化碳在厭氧培養箱中的占比一般為5%。它在某些厭氧菌的培養中可能起到調節作用，如維持pH值穩定或作為某些酶的輔因子。

此外，在厭氧培養箱的使用過程中，還需要進行一系列的操作來確保無氧環境的建立。例如，通過抽真空和置換氣體（如氮氣置換和混合氣體置換）來排除氧氣，以及使用除氧劑（如鈀粒）和催化除氧器來進一步降低氧氣濃度。這些操作都需要嚴格遵循操作規程，以確保厭氧培養箱內的環境符合厭氧菌的生長要求。

請注意，不同型號的厭氧培養箱可能對氣體的需求和使用方式有所不同。因此，在使用厭氧培養箱時，建議參考設備說明書或咨詢設備供應商以獲取準確的信息。